UBUD, Fajarbadung.com – Sthala a Tribute Portfolio Hotel Ubud Bali bekerjasama dengan The Bartimes Magazine menyelenggarakan kompetisi bartender pertama untuk area Ubud yang bertajuk Ubud Art of Cocktail Competition 2019 yang diadakan pada tanggal 13 Desember. Kompetisi diadakan bertepatan juga dengan ulang tahun pertama Ubud Food and Beverage Community ( UFBC ).
Kompetisi ini di selenggarakan untuk memberikan kesempatan pada bartender Ubud lebih berkreasi di dalam seni mencampur minuman.
Ubud selama ini dikenal sebagai salah satu destinasi andlan bali, tentunya ubud harus memiliki kulitas bartender yang baik sehingga acara di gagas untuk memberikan kesempatan yang lebih luas pada para bartender muda ubud
Ubud food and beverage comunity sangat mendukung acara semacam ini, guna meningkatkan pengalaman dan knowledge bartender Ubud dan dapat menjadi langkah awal untuk membuat bartender Ubud lebih unjuk gigi di rumah sendiri demikian dikatakan ketua Ubud Food and Beverage Community (UFBC) Cok Bagus di sela sela kegiatan.
Kegiatan ini diharapkan akan berkesinambungan sehingga bartender di Ubud memiliki wadah dalam berkreasi dan mengembangkan bakatnya mengingat Ubud adalah salah satu destinasi andalan Bali yang tentunya akan menjadi menjadi tujuan turis internasional untuk datang demikian di tambahkan Adi Putra perwakilan Sthala Ubud
Peserta sangat kompetitif dan mengejutkan, ternyata banyak talenta – talenta berbakat di Ubud yang selama ini jarang kita saksikan ikut berkompetisi, kita harapkan mereka akan lebih unjuk gigi, untuk memberi warna baru di dalam dunia F&B Bali demikian tanggapan Juri dari HBI Agung Bawartha.
Muncul sebagai juara pada kegiatan tersebut adalah : Champion : I Putu Gede Ratdana ( Mozaik Ubud), Juara 2 : Ni Komang Seriani Aditya Dewi ( Tejaprana Bisma), Juara 3 : I Putu Merta ( Alaya Ubud).(gandy/fb)